La buena vida
Desde la década de 1980, la familia Sibuet ha reinventado los hoteles con lujo, combinando elegancia, autenticidad y bienestar con los spas Pure Altitude.
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El modelo de «hogares familiares»
Familia Sibuet
A principios de los 80, cuando Jocelyne y Jean-Louis Sibuet, hijos del campo y recién casados, tuvieron la idea de ofrecer una elegancia diferente en un balneario reconocido entre la aristocracia. ¿Cuál es su definición de lujo? Disfrute de un servicio atento, pero con una decoración hogareña que refleja los códigos y la estética de la montaña. Más que un estilo de vida francés, se trata de promover el destino en la forma en que nos conocemos. Si tuvieras en tus manos tu primer hotel pequeño, gracias a la construcción de Les Fermes de Marie, en principio de los años 90, que inspiró su estilo. Una cierta visión de la encantadora industria hotelera, y que para muchos es ahora una referencia. En esta dirección, que ya es emblemática hace treinta años, en 1994 se añadió el Hotel Mont-Blanc y, dos años más tarde, el Lodge Park (renovado en gran medida este invierno, con un extravagante spa de 800 m²), con el espíritu de un refugio ultramoderno para viajeros... En el año 2000, su pasión por la Provenza durante las vacaciones familiares la llevó a reflejar los valores de Megève en la campaña del Parque Nacional de Lucerna. Beron, con La Bastide de Marie. Villa Marie se unió a la colección poco después: a una segunda dirección desde Provenza, esta casa tiene vistas al Mediterráneo desde el interior del Tropeziano. ¿María? El nombre de su hija mayor a la que, no podía lie, le gustó el hotel, como su hermano Nicolás. En 2011, después de 30 años, imaginemos un rumbo más generacional, inaugurando un nuevo tipo de hoteles de montaña (Altapura en Val Thorens, Hotel des Dromonts en Avoriaz, Terminal Neige-Totem en Flaine...) antes de hacerse con el bolsillo para el destino del grupo en su totalidad. Si compras Villa Marie en Saint-Barth —un ovni íntimo, hermosas playas y una casa colonial llena de vegetación, que ofrece una vista impresionante desde la tecnología de la isla— y hay varias habitaciones de hotel para ofrecer experiencias 100% montañosas en Megève (una habitación de hotel en las montañas, la adquisición del bistró más antiguo de Megève...), el tomador de decisiones decidió acordar centrarse en el hecho de que las importaciones y el mundo provienen de su raíces. Qué Megève, Provence, La Costa Azul, Saint-Barth y una experiencia que ha podido desarrollarse en una familia hasta el punto de que Fermes de Marie ha convertido en su firma: Pure Altitude Spas. Una visión del bienestar inspirada en las plantas de montaña, que promueve una atmósfera mineral, materiales primarios y protocolos únicos. Por eso Marie y Nicolas invitan al 200% a la arquitectura interior y a la transmisión a través de sus diversos edificios. Marie ha elegido los spas como su campo favorito, sabiendo que Nicolas está comprometido con el desarrollo de cualquier sector del agroturismo. La vida laboral en las costas del Luberon era natural y, en la actualidad, el 80% de las verduras de Bastide de Marie se producen en el fuerte en permacultura. La misma producción de aceite de oliva, miel, aceites esenciales... Una continuación lógica de esta visión del lujo auténtico, ahora más organizado en una experiencia rural.
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